Mua Bán Dụng Cụ Làm Bếp Gía Rẻ
Dưới sự phát triển ngày một không ngừng, các dụng cụ nhà bếp cũng được nâng cấp lên thành một mức mới, không những mang lại hiệu quả tối đa cho chị em phụ nữ khi làm bếp mà còn tiết kiệm được thời gian, diện tích bếp và còn xinh xắn nữa. Cùng tìm hiểu xem những dụng cụ làm bếp giá rẻ đó là những dụng cụ nhà bếp thông minh nào nha!
Thớt, dao, xoong, chảo,… là những vật dụng quen thuộc trong bộ dụng cụ làm việc của bất kỳ một đầu bếp nào. Vậy bộ dụng cụ này còn bao gồm những vật dụng chuyên dụng nào khác? Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy để BÁCH HÓA NHÀ AN bật mí giúp bạn…
Bộ dụng cụ làm bếp giá rẻ bao gồm danh sách các công cụ dụng cụ cần thiết tham gia vào toàn bộ quá trình chế biến và hoàn thiện món ăn phục vụ thực khách, từ khâu sơ chế, chế biến đến khâu cắt tỉa, trang trí,… Nhằm giúp tạo nên những món ăn mang hương vị tuyệt hảo.Đầu bếp phải được cung cấp một bộ dụng cụ làm việc chuyên dụng sau đây:
Dụng cụ cắt - thái
- Dao
- Thớt
Dụng cụ nấu nướng
-Bao gồm các loại như nồi, niêu, xoong, chảo,… Tùy thuộc vào cách chế biến từng món ăn mà đầu bếp lựa chọn dụng cụ nấu phù hợp với các công dụng tương ứng. Cụ thể:
+Xoong, nồi: dùng để nấu chín thực phẩm trên bếp bằng các phương pháp như luộc, hấp, kho, rim, chần,… được chia làm loại 2 quai, có nắp, không nắp, quánh 1 quai,…
+Chảo: dùng để nấu chín thực phẩm trên bếp bằng các phương pháp như chiên, xào, rán, rang,… gồm chảo chống dính, chảo 1 quai, chảo sâu lòng, chảo chiên trứng, chảo chiên bánh pancake/ crepe,…
+Dụng cụ đun cách thủy: dùng chủ yếu cho các món hấp hay nấu chín thức ăn bằng hơi nước, bao gồm xửng, chõ,…
+Khay nướng các loại: dùng để nướng chín thực phẩm (bánh, thịt) trong lò nướng, như khuôn pate, khuôn bánh ngọt, khuôn nướng rau củ quả, …Ngoài ra còn có vỉ nướng.
Dụng cụ khuấy - trộn - phết - ...
-Bao gồm muỗng, đũa, vá, vợt, rây, chổi, lược thưa/ dày, cây lật bản lớn/ nhỏ, cây đánh trứng/ phới lồng, cây cán bột, kẹp, muỗng múc kem,… -Mỗi loại có chức năng chuyên dụng riêng hỗ trợ công việc nấu nướng của các đầu bếp như: muỗng/ thìa để khuấy súp, gia vị - muỗng lớn trộn bột, trộn rau nộm các loại - phới lồng đánh trứng, trộn dầu giấm, làm sốt, đánh bột,…
Một số dụng cụ thiết yếu khác
Các loại bếp, máy móc, hệ thống, băng chuyền (nếu có) chuyên dụng như bếp nấu, lò nướng, lò khè, máy cắt thịt, máy cưa xương, máy hút mùi, máy rửa bát, máy xay sinh tố, máy xay rau củ quả, khoang chứa,…
Các dụng cụ đo lường chuyên dụng như cân đồng hồ, cân điện tử, ca/ muỗng đong chất lỏng, nhiệt kế chuyên dụng,…
Các loại hũ đựng gia vị (ớt, tiêu, đường, muối, mì chính, nước tương, nước mắm,…)
Các lọai rổ, rá; chày, cối; găng tay; dụng cụ bào sợi;…
Dụng cụ mài dao như đá mài dao, cây mài dao,…
Hộp thuốc sơ cứu chuyên dụng
Trên đây là bộ dụng cụ làm bếp giá rẻ chuyên dụng mà bất kỳ đầu bếp chuyên nghiệp nào cũng cần được trang bị. Việc cung cấp đầy đủ những loại dụng cụ trên giúp đảm bảo công việc chế biến món ăn được diễn ra suôn sẻ và hiệu quả nhất; các món ăn được sơ chế, chế biến và hoàn thành đúng quy trình, quy định nhất; mang lại sự hài lòng cho khách hàng và thể hiện sự chuyên nghiệp, đẳng cấp của đầu bếp nói riêng và cả nhà hàng nói chung
BÁCH HÓA NHÀ AN
Địa chỉ : 97 Đường T6, Tân Phú, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Điện Thoại : 0936623377
Email: hoabui1009@gmail.com
Website: https://bachhoanhaan.com.vn/